TECNOLOGIA
Die Handhebel-Maschine par Excellence, die es Ihnen ermöglicht, Kaffeepulver optimal für den perfekten Espresso zu nutzen.
Das Fassungsvermögen des Kessels beträgt 0,80 Liter (nicht sehr hoch) und ermöglicht durch einen Druckschalter, der einen konstanten Druck im Kessel garantiert, 8 Tassen Espresso hintereinander. Die durchschnittliche Aufwärmzeit beträgt ca. 5 Minuten. Der Entnahmedruck reicht von 1 bis 9 Atmosphären und die richtige Wassertemperatur wird durch ein Gemisch zwischen dem Wasser der Kammer der Gruppe und dem heißeren Wasser aus dem Kessel erreicht.
Mit der Maschine können Sie auch Cappuccinos zubereitenUsando il vapore secco per la giusta schiumosità della crema di latte. Tuttavia, la temperatura non garantisce la stabilità eterna, che porta ad un problema quando è necessario preparare più di 2 cappuccini alla volta.
PROGETTAZIONE
La macchina a leva che non conosce moda. Il design della macchina a leva è uno dei punti di forza del modello Europiccola. Lo stile degli anni ’50 si adatta facilmente a qualsiasi ambiente e allo stesso tempo migliora l’impressione generale degli interni. I materiali in rame e ottone in combinazione con le maniglie in legno sono un connubio di eleganza, qualità e affidabilità.
USO
Zur Inbetriebnahme der La Pavoni Europiccola muss Wasser in den Kessel gefüllt, der Betriebsschalter eingeschaltet und der Hebel abgesenkt werden, um die richtige Temperatur zu erreichen.
Nach dem Einfüllen des Kaffees in den Filterhalter muss der Hebel angehoben und einige Sekunden gewartet werden, um den Wasserfluss in die Kammer der Vor-Infusion zu erleichtern. Auf diese Weise wird das Wasser mit gleichmäßigem Druck auf das Kaffeepulver gedrückt, was die Abgabe des Espressos begünstigt.
Die Hauptschwierigkeit besteht darin, den richtigen Mahlgrad des Kaffees festzustellen. Sobald die richtige Korngröße gefunden wurde, ermöglicht die Extraktion, einen Espresso-Kaffee mit einer sanften und zarten Creme zu erhalten.
WARTUNG
La macchina Europiccola La Pavoni richiede una notevole manutenzione in termini di lubrificazione e pulizia nonostante la buona qualità dei materiali utilizzati . Per mantenere la macchina in buone condizioni e proteggerla dalle incrostazioni, è necessario smontare e lubrificare regolarmente i componenti principali.
A causa dell’espansione e della contrazione termica , è anche necessario controllare e quindi stringere le viti allentate durante l’uso normale.
LE NOSTRE RECENSIONI
| TECNOLOGIA | 4.5 |
| PROGETTAZIONE | 5.5 |
| USO | 3.5 |
| MANUTENZIONE | 4.5 |